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#3091
gyderf
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Hola de nuevo,

Una de las preguntas que uno se hace cuando decide comenzar una dieta alcalina es: ¿Qué cantidad de un alimento alcalino es suficiente para contrarrestar otra cantidad de alimento ácido? Es verdad que hay muchas tablas que diferencian entre alimentos alcalinos y alimentos ácidos y se recomienda una mayor ingesta de los primeros.

En un blog sobre información de dieta alcalina que les recomiendo visitar ( http://www.alkalinesisters.com ) encontré una tabla que asigna un valor junto a cada alimento e indica que mientras mayor sea el numero es más recomendada su ingesta. Por el contrario, mientras menor (o más negativo) sea el número, menos recomendada su ingesta.

En este sentido, lo que entiendo es que si ingerimos altas cantidades de un alimento alcalino con un valor positivo relativamente bajo, no será suficiente para contrarrestar una ingesta baja de un alimento ácido con un valor negativo muy alto.

Adjunto el link de la tabla (les sugiero bajarla para tenerla a la mano):

http://www.alkalinesisters.com/wp-content/uploads/2010/01/alkaline-food-chart-for-sit.gif

Saludos!

  • Esta respuesta fue modificada hace 5 años, 9 meses por gyderf.